코로나 19와 함께 한지도 벌써 1년이 넘어가고 있다. 사회적거리두기가 일상이 되어가고 마스크를 쓰고 손소독을 하는것도 이제 습관화 되었다. 그렇다고 코로나가 무서워 집에만 있을 수는 없는 노릇이다. 사람들이 많이 모이는 장소는 되도록 피한다지만 마트나 은행에 들릴 일도 있고 식당에서 밥을 먹을 수도 있다. 사람들이 모이는 곳에서는 마스크를 쓰고 손도 깨끗이 씻어본다. 하지만 마음 한켠에 신경이 쓰이는건 어쩔수가 없다. 방역수칙을 잘 지키는건 기본이고 혹시모를 다른 질병의 감염을 예방하기 위해서 면역력을 올리면 좋을거라 생각한다. 필자는 증평에 들릴때마다 충북인삼농협에 들려서 수삼이나 인삼 제품을 산다. 필자가 먹기도 하지만 처가댁 부모님께 선물로 드리기 위해서이다. 평소에도 챙기면 좋겠지만 자주 만나지 못 하는 가족이나 어른들께 선물하면 좋을듯 하다.
인삼은 두릅나무과의 풀로 우리나의 대표적인 건강, 보양 약재로써 오래전부터 보양식에 들어가거나 약재로 쓰여왔다. 다른나라에서도 재배가 되지만 한국의 인삼이 품질이 좋아 세계적으로도 유명하고 수출량도 매년 늘고있다고 한다.
인삼의 효능
인삼은 원기를 보하고 신체허약, 권태, 피로, 식욕부진, 구토, 설사에 쓰이며 폐기능을 도우며 진액을 생성하고 안신작용 및 신기능을 높여 준다. 약리작용은 대뇌피질흥분과 억제, 평형, 항피로, 항노화, 면역증강, 심장수축, 성선촉진, 고혈당억제, 단백질합성촉진, 항상성유지, 항암, 해독작용 등이 보고되었다. [네이버 지식백과] 인삼 [人蔘] (두산백과) |
증평에 인삼이 유명해 매년 인삼축제가 열린다. 그리고 충북농협에서는 인삼재배 농가와 연계하여 인삼농가에 비료등 생산재료를 저렴하게 공급해주고 재배된 인삼의 유통까지 해준다. 농협에서 관리하고 유통된다고하니 품질도 가격도 믿음이 간다.
충북인삼농협
주소: 충북 증평군 증평읍 중부로 2451
주차장에 주차를 하면 건물이 3개가 보이는데 판매장이 아닌 농협 은행과 같이 있는 전면의 충북인삼농협으로 들어갔다. 이곳이 인삼도 많고 깔끔해서 이곳을 주로 이용한다.
건물로 들어가면 왼쪽편에 수삼이 진열되어있고 몇년산인지와 g당 가격이 붙어있다.
저울이 있어서 수삼을 고르면 저울에 달아서 가격을 매겨준다.
수삼을 사면 세척을 해주기도 했지만 지금은 기계 고장으로 안하고 있다. 예전에 안씻은 수삼을 대량으로 샀다가 세척한다고 고생했던지라 이번에는 수삼을 안사고 제품으로 사기로 했다.
수삼이 진열된 가운데 수삼연근확인서가 있다.
국립농산물풀질관리원에서 받은 안정성분석결과 통보서도 보인다.
선물용으로 미리 포장해둔 수삼도 뒤켠에 있다.
매장 내부 중앙는 가공한 제품이 진열되어있다. 인삼으로 만들 수 있는 제품 종류가 정말 많다.
몸에 좋은 홁마늘과 홍삼으로 만든 제품도 있다.
카운터 근처에는 홍삼캔디, 홍삼젤리, 홍삼건빵 같은 먹기 쉽게 간식처럼 만들어 놓은 제품도 있다. 홍삼젤리는 딸아이도 잘먹어서 몇봉지 골라담았다.
매장 안쪽으로 과자류와 음료도 판매되고 있다.
구경하며 고른 물건을 카운터로 가지고 가서 계산한다.
출입문과 카운터 쪽에 있는 인삼주 진열장이다. 판매되는건 아니니 눈으로만 구경해본다.
매장은 전체적으로 깔끔했으며 구경하기 편하고 쾌적하게 되어있다. 직원분이 귀찮게 사라는 식의 강매?하는 분위기도 어서 좋았다.
필자가 선물로 고른 인삼제품이다. 면역력을 올려줄 홍삼 제품 2상자와 간식처럼 먹을 홍삼캔디, 홍삼젤리 이렇게 사보았다.
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