돼지고기2 [내돈내먹 식당] 양산 통도사 부근 생갈비/돼지갈비 전문점 “자연숯불갈비” 방문 후기 고기는 언제 먹어도 맛있다. 돼지, 소와 같이 큰 동물은 부위도 정말 다양한데 그 다양한 부위 중에서도 뼈에 붙어 있는 갈비살이 특히 맛있는 것 같다. 갈비는 딸아이도 좋아하기에 외식하러 나가서 마땅한 메뉴가 떠오르지 않았을 때 먹어도 후회없는 메뉴이다. 이번에는 양산 통도사 근처에 있는 생갈비, 돼지갈비를 전문으로 파는 ‘자연숯불갈비’ 식당에 다녀와 보았다. 이 식당은 예전부터 가려고 했던 곳 이었는데 이번에 시간이 나서 가게 되었다. 식사를 하러 방문했던 때는 평일 오후 2시가 넘어 점심시간이 지났기에 조금 한산했으며 메뉴는 양념돼지갈비와 생갈비중에서 고민하다 생갈비 3인분을 주문해 먹어 보았다. 자연숯불갈비 내돈내먹 후기를 작성해 본다. ㅣ자연숯불갈비 (돼지고기구이) 전화: 010-4439-5245.. 2022. 5. 31. [집요리 카레] 아빠가 딸아이에게 해주는 돼지고기 카레라이스 카레를 안좋아하던 딸아이가 유치원에서 카레를 한번 먹고 오더니 카레가 좋다고 한다. 어른도 입맛이 바뀌는데, 아이는 입맛 변덕이 더 심한 것 같다. 카레는 필자도 아내도 좋아하기 때문에 딸아이가 좋아한다고하면 한가지 메뉴로 다 같이 먹을 수 있기에 좋다구나 싶었다. 이렇게 해서 저녁메뉴는 정해졌고 카레 재료를 사와서 요리해 본다. 카레는 마트에서 파는 카레가루만 넣고 해도 되지만 더 맛있고 더 영양가를 풍부하게, 그리고 보기에 이쁘도록 이것저것 취향껏 넣게 된다. 기본적으로 양파와 당근, 감자 정도를 넣고 여기에 기름기 없는 소고기 등심 같은 부위를 추가로 넣는 정도이다. 하지만 소고기 보다는 돼지고기를 좋아하는 우리가족에게 맞춤형으로 돼지고기 카레 요리를 해본다. 돼지고기를 좋아하는 이라면 아이, 어른.. 2021. 12. 25. 이전 1 다음
