찌는방법1 호박잎찌기, 호박잎쌈으로 밥한공기 뚝딱 해치우기 (+Plus 직접 키운 초유기농 호박ㅣ호박잎 손질) 올 봄, 모종으로 심은 호박이 넝쿨넝쿨 너무도 잘 자라 주었다. 호박은 열매 뿐만 아니라 꽃도 요리해 먹 을 수 있고 호박잎도 찌거나 삶아 먹을 수 있다. 해서 먹기 좋은 작은 잎들을 몇개 골라 따 호박잎을 쪄먹기로 한다. 호박이라는 녀석은 병충해가 거의 들지 않아서 농약을 치지 않아도 잘 자란다. 다만 심은 초기에 왕창! 이후 중간중간 거름을 주는 것과, 비가 오지 않을 때 물을 챙겨 주는 정도의 관심을 주기는 해야 한다. 그리고나면 나머지는 자연이 보듬어서 키워준다. 이렇게 병충해도 거의 없고 벌레도 안 먹기에 지금까지 약을 한번도 치지 않고 길렀다. 직접 키운 초유기농 호박이라고 할 수 있겠다. ㅣ호박농사 풍년이 들다 작년 시골로 이사 후 모종이며 씨앗이며 사부작이 심어본다. 그중에서 올봄에 모종 .. 2022. 8. 23. 이전 1 다음
