삶은계란1 [집요리 삶은계란] 영양만점 + 간단한 식사대용 삶은 달걀 (계란 반숙 & 완숙 삶는 시간 + 계란 껍질 잘 까지게 삶는 TIP + 계란 영양정보) 혼자 집에 있을 때 제대로 된 밥을 차려 먹기가 쉽지 않다. 아이가 함께 있으면 아이를 챙겨야하는 마음에 그리고 한번에 여러 식구의 상을 같이 차리면 되기에 푸짐하게 차려먹게 되지만 혼자 있을 때는 간단한 라면 조차도 끓이고 치우는게 귀찮고 번거롭게 여겨지기 때문이다. 이럴때 정말 간단히 식사대용으로 끼니도 챙기고 영양도 챙길 수 있는 삶은 계란을 먹으면 좋을 것 같다. 오늘이 딱 그런 날이다. 그래서 얼마전 닭 사육환경등급 조사하느라 왕창 사다 쟁여놓은 사육환경 2등급의 계란을 삶아 간단히 한끼를 떼우려고 한다. 이왕 삶아 먹는 김에 필자가 좋아하는 반숙부터 완숙까지 다양하게 삶아 보고 계란 삶는 방법과 반숙 & 완숙 삶는 시간을 기록으로 남겨본다. 더불어 계란 한 알에 들어있는 영양정보도 찾아보고 계.. 2021. 11. 2. 이전 1 다음
